Coriandru boabe, 500 gr

Descriere

Origine și descriere Coriandrul boabe provine din planta aromatică Coriandrum sativum , cultivată de mii de ani în regiunile mediteraneene, Asia și Orientul Mijlociu. Boabele de coriandru au o aromă caldă, ușor citrică și florală, diferită de cea a frunzelor plantei. Folosite întregi sau zdrobite, acestea adaugă profunzime și complexitate preparatelor culinare, fiind un ingredient esențial în bucătăriile tradiționale din întreaga lume. Beneficii nutriționale Bogat în antioxidanți care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ. Conține vitamine precum vitamina C, K și vitamine din complexul B. Oferă un aport util de minerale importante: fier, magneziu, potasiu și mangan. Sursă naturală de fibre , contribuind la menținerea unei digestii sănătoase. Efecte asupra sănătății Poate susține funcționarea optimă a sistemului digestiv, reducând disconfortul abdominal și balonarea. Are proprietăți antimicrobiene și antiinflamatoare datorită compușilor esențiali naturali. Poate contribui la reglarea nivelului natural al glicemiei. Sprijină sănătatea cardiovasculară prin conținutul de antioxidanți și minerale. Recomandări de consum Ideal pentru asezonarea preparatelor indiene, orientale, curry-urilor, marinadelor sau mixurilor de condimente. Boabele pot fi ușor prăjite pentru intensificarea aromei înainte de a fi zdrobite sau măcinate. Pot fi adăugate în murături, supe, tocănițe și preparate din carne. Păstrați produsul într-un recipient ermetic, ferit de lumină și umiditate pentru a-i menține aroma. Tara de origine Polonia Valori medii pentru 100g produs Valoare energetica 1248Kj / 298Kcal Grasime 17.8g din care acizi grasi saturati 1g Glucide 55g din care zaharuri 0g Fibre 41.9g Proteine 12.4g Sare 0.08g