Coriandru pudra, 500 gr

Descriere

Origine și descriere Coriandrul pudră este obținut prin măcinarea fină a boabelor plantei Coriandrum sativum , una dintre cele mai vechi plante aromatice cultivate în regiunile mediteraneene și asiatice. Pudra are o aromă delicată, caldă și ușor citrică, cu note subtile florale, fiind un condiment versatil ce se integrează rapid în diverse preparate culinare. Textura fină permite o distribuție uniformă a aromei, oferind un gust complex și echilibrat. Beneficii nutriționale Bogat în antioxidanți naturali care contribuie la protecția celulelor împotriva radicalilor liberi. Conține vitamine esențiale , precum vitamina C, K și vitamine din complexul B. Oferă un aport valoros de minerale , inclusiv fier, magneziu și mangan. Sursă de fibre , susținând buna funcționare a sistemului digestiv. Efecte asupra sănătății Poate contribui la îmbunătățirea digestiei, reducând balonarea și disconfortul abdominal. Are proprietăți antiinflamatoare și antimicrobiene datorită compușilor activi din plante. Poate sprijini reglarea naturală a nivelului glicemiei. Susține sănătatea cardiovasculară prin efectele benefice ale antioxidanților. Recomandări de consum Ideal pentru condimentarea preparatelor orientale, curry-urilor, sosurilor, tocănițelor și amestecurilor de condimente. Poate fi adăugat în marinade și dressinguri pentru un plus de aromă. Se combină excelent cu chimion, turmeric, ghimbir sau usturoi. Păstrați produsul într-un recipient închis ermetic, ferit de lumină și umiditate pentru menținerea prospețimii. Tara de origine Polonia Valori medii pentru 100g produs Valoare energetica 1240Kj / 298Kcal Grasime 17.6g din care acizi grasi saturati 0,99g Glucide 55g din care zaharuri 0,2g Fibre 41.9g Proteine 12.4g Sare 0,1g